Filozofia dhe forca e Belle Epoque nuk janë të pranishme në kuzhinën e punës, duke u fokusuar në kujdesin e saj të kuzhinës, të pakrahas në ekspertizën e tij .
Gjithçka filloi në vitin 2000 dhe historia e Belle Epoque është e lidhur me udhëtimet e Hulya dhe Eric nëpër botë. Kur gjetën një objekt të shekullit të 18 -të në zemër të Stoke Newington, ata e dinin se kjo ishte mundësia për të transformuar këto objekte të listuara në një dyqan pastiçerie.
Dekorimi i Belle Epoque në Newington Green është rezultati i kërkimit të gjatë të dekadës së thesarit të të dhënave nga paga dhe tezat e tyre në tregjet mbi Kanalin dhe Anglinë. Që nga hapja e dyerve të tij në nëntor 2002, butiku 37 Newington Green u bë shumë shpejt një destinacion popullor për frankofilët, si dhe vendasit.
Newington Green ishte deri në vitin 2012 e vetme furrë buke e futur në bodrumin e vogël, ajo do t’u kujtonte fqinjëve të saj Parisin në ditët e vogla me parfumin e mrekullueshëm të brioshit dhe brioshit të sapopjekur.
Në vitin 2012, Belle Epoque bleu një njësi të re kuzhine dhe prodhimin e centralizuar të vendit vetëm pak larg nga N16, në Hambarin e Highbury. Me ekskluzivë si Selfridges Belle Epoque ka një individ udhëheqës në industrinë e pavarur të pjekjes.
Belle Epoque rregullisht si një nga pastiçeritë më të mira në qytet me një përzgjedhje të gjerë të ëmbëlsirash, çokollatesh, buke, viennoseries, tarte dhe quiches të gjitha të bëra me standarde ekzaktësisht të larta. Në korrik 2014, Belle Époque rinovoi markën e saj dhe hapi një butik në Upper Street në Islington.
Ky butik tani u zhvendos në një vend më të madh në 267 Upper Street.