Ideja se duhet të hamë mish për të marrë mjaftueshëm proteina dhe hekur, është një keqkuptim i zakonshëm. Pasi në këtë mënyrë shmangim mundësinë për të marrë proteina nga shumë ushqime ushqime me bazë bimore si arrat, bishtajoret etj, sipas artikullit. Në mënyrë të ngjashme, konsumimi i qumështit nuk është i nevojshëm për të marrë kalcium adekuat dietik, pasi ky mineral është i bollshëm në soje, thjerrëza, fasule, arra, fara, drithëra, zarzavate me gjethe dhe perime. Në të vërtetë, një dietë me bazë bimore me ushqim të plotë mund të sigurojë të gjithë lëndët ushqyese thelbësore, përveç vitaminës B12, e cila prodhohet nga bakteret në tokë dhe gëlltitet nga kafshët, duke përfshirë në indet, qumështin dhe vezët e tyre.Meqenëse sëmundjet kardiovaskulare mbeten shkaku kryesor i vdekjeve në mbarë botën, dieta e dobët tashmë ka tejkaluar pirjen e duhanit si faktori kryesor i rrezikut për vdekjen. Ngrënia e ushqimeve shumë të përpunuara dhe mishit të kuq është demonstruar vazhdimisht se promovon mekanizmat themelorë të kancerit dhe sëmundjeve kardiovaskulare, të tilla si inflamacioni dhe dëmtimi i rreshtimit të enëve të gjakut.Dëshmitë tregojnë për përfitimet e një diete me bazë bimore me ushqime të plota. Një meta-analizë e studimeve shkencore nga viti 2017 zbuloi se një dietë vegjetariane lidhet me një reduktim relativ të rrezikut prej 25 përqind për sëmundjet koronare të zemrës dhe një reduktim relativ 8 përqind të rrezikut për kancer, me një dietë vegane që jep një reduktim relativ të rrezikut prej 15 përqind për kancerin.
