I themeluar në vitin 2016, restoranti i kuzhinës italiane i vendosur në zemër të lagjes 21/Dhjetori të Tiranës është kthyer në një gur themeli të kuzhinës gjatë shtatë viteve të fundit.

Që nga fillimi, agazhimi i Capital Restaurant për të ofruar një përvojë të pashembullt të ngrënies ka qenë i palëkundur.

Përtej ambientit komod të restorantit, Capital ka përqafuar peizazhin gjithnjë në zhvillim të shërbimeve ushqimore. Me fokus në shpërndarjen dhe kateringun, ka shtrirë ngrohtësinë e kuzhinës sonë italiane në shtëpitë dhe eventet në të gjithë Tiranën.